Dominus Estate 波尔多 2018 年(750 毫升)

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品酒笔记和描述

Dominus Estate Bordeaux 2018 品酒笔记

Dominus Estate 是波尔多生产商 Christian Moueix 在纳帕谷的财产。这款酒是从历史悠久的纳帕努克葡萄园装瓶的。葡萄园位于 Mayacamas 山脚下,于 1838 年种植,并在 Christian Moueix 的领导下不断发展。该庄园的波尔多葡萄品种受益于扬特维尔的小气候,那里的温度由圣巴勃罗湾的凉风调节。由此产生的葡萄酒是这种特殊风土的独特精致表达。

完美平衡,Dominus 2018 始终专注于口感,带有甜美的蓝色水果、茉莉、小豆蔻、李子和焦糖的层次感。酒以升力和加速收尾很长。

混酿:89% 赤霞珠、6% 品丽珠、5% 小维多

评论家评级

葡萄酒观众评论 - 发行日期 2021 年 10 月 31 日 - 评分 97:
这款酒包装紧凑,带有光滑、纯净、驱动的黑醋栗、李子还原和黑莓果泥的香气,与铁质的脊椎相结合,而微妙的桤木、杜松、甜月桂叶和烟草的香气贯穿始终。非常细的颗粒,但令人印象深刻的坚固手感,有一种长长的、挥之不去的铁味穿透饰面。为地窖。赤霞珠、品丽珠和小维多。从 2024 年到 2040 年最好。制造了 4,000 个箱子。 — JM

罗伯特帕克葡萄酒倡导者评论 - 2021 年 2 月 26 日出版 - 评分 99:
非常深的石榴红色紫色,2018 Dominus 慢慢从玻璃杯中浮现出来,带有浓郁的黑醋栗甜味、成熟的黑李子、波森莓和黑森林蛋糕的味道,带有一丝紫罗兰、八角、黑胡椒、覆盆子叶和铅笔芯的味道,此外淡淡的花边。中等到浓郁的酒体,口感富有冲击力的黑色水果层次,营造出迷人的丰富感,与令人振奋的新鲜感和平衡感相得益彰,由超级成熟、柔软的单宁和美丽的张力构成,最后是挥之不去的芬芳泥土味和,最后,大量的矿物火花。就目前而言,人们不禁会觉得这个 2018 年有所阻碍。至少在瓶中给它五年的好时光,然后为我怀疑在未来 30 年内将发生的令人兴奋的转变做好准备。 -丽莎佩罗蒂-布朗

Jeb Dunnuck 评论 - 2021 年 1 月 27 日品尝 - 评分 100:
旗舰 2018 年赤霞珠以 89% 的赤霞珠、6% 的品丽珠和 5% 的小维多为原料,由 40% 的新法国橡木桶酿制而成。深黑醋栗、绿色烟草、雪松、石墨以及花香和风味中带有赤霞珠般的特征,这款华丽的葡萄酒酒体浓郁,酸度明亮而完整,单宁光滑,余味极佳。它只是华丽地组合在一起,是一种神奇、完美无瑕的葡萄酒。它需要十年才能达到成熟,但会在冷窖中进化 40-50 年。它和经典的、值得陈年的赤霞珠一样好! -杰布·邓纳克

James Suckling 评论 - 发表于 2022 年 2 月 3 日 - 评分 100:
这是令人难以置信的鼻子,提供热石,黑醋栗,碘和湿土。酒体饱满,中味紧实,开瓶时单宁结构轻盈,在味觉中蔓延开来。完全融入味觉。这是一款魔毯酒。真是不可思议。年份的参考点之一。现在可以饮用,请尝试一瓶,但它是用于地窖的。

酒厂 多米纳斯庄园
国家 美国
地区 纳帕谷 加利福尼亚
2018
葡萄品种 波尔多混酿
尺寸 750 毫升
ABV 14.5%
葡萄酒风格 红酒

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