奥斯汀霍普珍藏赤霞珠 2018 年(750 毫升)

Save 8%
没有评论

价格:
销售价格¥832.00 正常价格¥905.00
库存:
售罄

品酒笔记和描述

Austin Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2018 品酒笔记

奥斯汀霍普珍藏赤霞珠的酿造开始于小批量发酵,这些发酵由各个葡萄园块隔开,每天接受泵送以最大限度地提取。这些批次不断受到监督、品尝和分析单宁和花青素,以确定发酵后延长浸渍的最佳时间。一旦排干和压榨,年轻的葡萄酒就会被桶装成曾经使用过的和中性的法国橡木的组合。 2019 年冬季,这些批次被混合在一起,并在 75% 的新法国橡木桶中继续陈酿。就在装瓶 2018 年奥斯汀霍普赤霞珠之前,酿酒团队品尝并挑选了具有卓越品质和特色的单个木桶。这些桶组合在一起形成了 AHCS 储备。在 100% 新法国橡木桶中陈酿 6 个月后,该酒于 2019 年秋季装瓶。

2017 Austin Hope Reserve Cabernet Sauvignon 是一款诱人的深红色。蓝莓、烤咖啡、焦太妃糖、可可和干烘焙香料的温暖香气充满了整个杯子。口感上,一层层细腻的单宁与泥土、烤丁香、奶油香草和淡淡的鲜红色水果味相得益彰,并带有史诗般的坚实结构。

酒厂 希望家族葡萄酒 -奥斯汀霍普
国家 美国
地区 加利福尼亚州帕索罗布尔斯
2018
葡萄品种 赤霞珠
尺寸 750 毫升
ABV 15%
葡萄酒风格 红酒

Payment & Security

American Express Apple Pay Discover Google Pay Mastercard Shop Pay Visa

Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.


你也许也喜欢