William Fevre Chablis Champs Royaux 2019 (750 ml)

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für William Fevre Chablis Champs Royaux 2019

William Fevres Champs Royaux Chablis ist beeindruckend präzise und liefert eine Nase von Zitrusfrüchten, Blumen, grünem Apfel und feuersteinartigen Aromen von nassem Stein im mittleren Gaumen mit einem wunderschön sauberen Abgang. Frisch, geschmeidig, geprägt von den für die Appellation typischen mineralischen Noten.

Ein perfekter Begleiter für Schalentiermenüs, gegrillten Fisch, Austern und Sushi – passt aber auch gut zu vielen Brathähnchen-Rezepten, die mit frischen Kräutern wie Thymian oder Estragon gewürzt sind.

Kritikerbewertungen

Bewertung von Weinliebhabern - Veröffentlicht am 31.12.2020 - Bewertung 92:
Grüne Birnenschale und Noten von Zitrone, Bergamotte und Mandarine sorgen für eine verlockend aromatische und frische, aber subtile Nase. Der Gaumen ist hell, aber glatt, beruhigt durch eine kreidige Textur, die kühle Würze in den langen Abgang trägt. ANNE KREBIEHL MW

Weingut William Fieber
Land Frankreich
Region Chablis, Burgund
Jahr 2019
Rebsorte Chardonnay
Größe 750ml
ABV 13%
Weinstil Weißwein

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