Trefethen Chardonnay 2017

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für Trefethen Chardonnay 2017

Eine schöne goldene Farbe erhellt das Glas und Aromen von Zitrone, Geißblatt und Birne begrüßen die Nase. Der frische Gaumen zeigt mehr Zitrusaromen sowie grünen Apfel und einen sauberen Abgang. Der Eicheneinfluss in diesem Wein ist subtil, aber wichtig und fügt eine Vanillenote in der Nase und eine angenehme Rundung am Gaumen hinzu. Ein weiterer klassischer Jahrgang von Trefethen Chardonnay!

Die sauberen Aromen und die helle Säure in diesem Wein ermöglichen wunderbare Speisenpaarungen. Besonders gut funktionieren Zutaten wie Mandeln, Haselnüsse, Estragon, Thymian und Limettenschale. Eine zurückhaltende Verwendung von Senf passt ebenfalls gut. Mit Gemüse, Meeresfrüchten oder leichterem Fleisch servieren.

Weingut Trefethen
Sorte Chardonnay
Größe 750ml
ABV 13,3 % vol
Land/Region Napa Valley, Kalifornien

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