The Crane Assembly Disciples Red Blend 2017 (750 ml)

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für den Crane Assembly Disciples Red Blend 2017

Um den Stil und die Struktur des GB Crane Vineyard nachzubilden, begannen wir mit der Beschaffung von anderen ikonischen Weinbergen in der Gegend. Das Rückgrat des Disciples Red Wine 2017 stammt aus dem Morisoli Vineyard in Rutherford und dem Tofanelli Vineyard in Calistoga. Die Morisolis bewirtschaften ihr Stück Land seit 5 Generationen, das bis in die 1890er Jahre zurückreicht. Die Tofanellis bewirtschaften ihre Ranch seit 1929 und bauen einige der begehrtesten traditionellen Feldmischungen von Napa an.

Energetische Aromen sind reichlich vorhanden mit Rainier-Kirsche und überreifer Loganbeere, flankiert von einem Hauch von Tomatenblättern, grünem Tabak, weißem Pfeffer und süßem Thai-Basilikum. Sanfte und umhüllende Aromen von Brombeerfrüchten, dunklem Steinobstkern und Vanillecreme entstehen. Mühelos geht der Wein in ein weiches Finish aus Brombeere, Lavendel und nur einem Hauch von Tannin über.

Weingut Die Kranichversammlungsjünger
Sorte Rote Mischung
Größe 750ml
ABV 15,7 % vol
Land/Region Kalifornien

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