Joseph Phelps Abzeichen 2016

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für Joseph Phelps Insignia 2016

Die Vegetationsperiode 2016 im Napa Valley begann mit einem milden Winter, der Anfang März zu einem frühen Austrieb einiger Blöcke führte. Eine normale Blüte- und Veraisonzeit fand Anfang Mai bzw. Mitte Juli statt. Die Vegetationsperiode 2016 war im Vergleich zu den drei vorangegangenen Jahrgängen kühler, was es ermöglichte, dass sich Aromen und Geschmack in den roten Sorten langsam entwickeln konnten, die den klassischen Cabernet Sauvignon aus jedem unserer Weinberge hervorbrachten.

Der Insignia 2016 ist frisch und konzentriert sich auf den Einstieg mit ausdrucksstarkem Kakaopulver, Graphit und erdigen Gewürzen. Elegant und komplex mit einer geschmeidigen, cremigen Textur und kräftigen Tanninen bietet dieser neueste Jahrgang einen üppigen reifen Pflaumen- und Brombeercharakter mit einem Hauch von geröstetem Kaffee und dunkler Kirsche im gesamten Gaumen bis zu einem langen, samtigen Abgang.

Weingut Joseph Phelps - Abzeichen
Sorte Bordeaux-Mischung
Jahr 2016
ABV 14,5 % vol
Land/Region Napa Valley, Kalifornien

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