Gnarly Head 1924 Bourbon Barrel Aged Double Black Cabernet Sauvignon 2020 (750 ml)

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für Gnarly Head 1924 Bourbon Barrel Aged Double Black Cabernet Sauvignon 2020

Die Cabernet Sauvignon-Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet, basierend auf einer Kombination aus Winzerbewertung, Weinbergzustand und einem Auge auf das Wetter. Die Früchte werden in der Kühle der Nacht geerntet und zum Weingut geliefert, wo sie in Gärtanks entrappt werden. Sobald der Wein hergestellt ist, reift ein Teil für mehr als zwei Monate in Bourbonfässern.
Hergestellt aus vollmundigem Cabernet Sauvignon, der in Bourbon-Fässern gereift ist, ist dieser großzügige Wein mit Anklängen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und warmen Gewürzen überzogen, mit Noten, die an Bourbon erinnern: Karamellbonbon, brauner Zucker und geröstete Eiche.
Genießen Sie diesen vollmundigen Wein zu herzhaft süßen oder rauchigen Gerichten: Pikantes Filet im Speckmantel neben Ahorn-Pekannuss-Süßkartoffeln oder gegrilltes, pekannussgeräuchertes Rinderfilet.

Weingut Knorriger Kopf - 1924
Land Kalifornien
Region Lodi
Jahr 2020
Rebsorte Cabernet-Sauvignon
Größe 750ml
ABV fünfzehn%
Weinstil Rotwein

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