Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon 2019 (750 ml)

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Beschreibung

Verkostungsnotizen für Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019

Director's Cut-Weine umfassen eine appellationsspezifische Beschaffung, eine sorgfältige Fruchtauswahl und zahlreiche Mischversuche, um die ausgeprägten Nuancen des Mikroklimas von Sonoma in einem äußerst raffinierten Stil einzufangen, der sich gut für die gehobene Küche und erstklassige Weinkarten eignet.

2019 war Kalifornien zum ersten Mal seit 2011 zu 100 % dürrefrei. Winter- und Frühlingsregen sorgten bis zum Hochsommer für ausreichend Wasser im Boden, wobei die Bewässerung erst im Juli begann. Der Jahrgang bescherte uns eine milde Vegetationsperiode und eine mengenmäßig durchschnittliche Ernte. Die Qualität blieb jedoch hervorragend.

Der Director's Cabernet Sauvignon begrüßt Sie mit Aromen von Toffee, Espresso und Brombeere. Geschmolzene Tannine und ein üppiger, samtiger Gaumen enthüllen Aromen von Brombeere, Kirsche, Cassis und Waldbeeren, mit einem Hauch von gerösteten Nüssen und Mandeln im langen, beeindruckenden Abgang.


Dieser kräftige Wein passt gut zu Prime Rib, New York Strip und Filet Mignon.


Weingut Francis Ford Coppola - Director's Cut
Land Vereinigte Staaten
Region Sonoma County , Kalifornien
Jahr 2019
Rebsorte Cabernet-Sauvignon
Größe 750ml
ABV 14,5 %
Weinstil Rotwein

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